Crucetillo Para Serve, Propriétés, Effets Secondaires (2022)

Le carrefour (Randia aculeata) est un arbuste de la famille des rubiacées pouvant mesurer de 2 à 6 mètres de haut. La plante est originaire de Floride, des Bermudes, des Bahamas et d'autres îles des Caraïbes. Il est également connu du sud du Mexique, en passant par l'Amérique centrale et l'Amérique du Sud, jusqu'à la Colombie.

Son nom obéit à ce que ses branches se terminent par des épines en forme de croix. À Cuba, on l'appelle pitajoní et agalla. Dans d'autres pays, il est également connu sous le nom de bâton de perroquet, bâton de Noël, cheval cric et tintillo. Il est apprécié pour ses propriétés thérapeutiques.

Crucetillo Para Serve, Propriétés, Effets Secondaires (1)

L'extrait soulage les effets des poisons animaux tels que les serpents, les araignées, les scorpions, les crapauds, les abeilles et les guêpes. Lorsque les fruits ne sont pas encore mûrs, ils sont astringents et sont utilisés en cas de dysenterie.

Il contient treize composés phénoliques qui lui confèrent des propriétés nutraceutiques potentielles. Le latex et les feuilles sont fébrifuges et hémostatiques.

Index

  • 1 Caractérisation physico-chimique
  • 2 propriétés nutritionnelles des ingrédients actifs
  • 3 À quoi ça sert?
  • 4 Comment le prendre?
  • 5 effets secondaires
  • 6 références

Caractérisation physico-chimique

La croix est un fruit ovoïde à pulpe noire et les graines constituent 53,60% du poids total du fruit. La pulpe du fruit séché présente une teneur élevée en vitamine C d'environ 491,76 mg d'acide ascorbique par gramme d'échantillon sec et 62,10% de sucres réducteurs.

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La teneur en protéines exprimée dans 100 grammes de pâte de fruits séchés est assez faible, 0,01%. Ainsi, la quantité de graisse est de 0,81% sur une base sèche.

La pâte peut être une bonne source de Na, K, Ca et Mg éléments et oligo tels que Fe, Zn et Cu, et contenant des cendres de 3,62%. Les cendres représentent une mesure du total des minéraux.

La teneur en fibres brutes est de 1,26%. La pulpe contient 1,34 Brix, une valeur indicative des solides solubles. Cette quantité est augmentée dans la mesure où le fruit mûrit par la dégradation de l'amidon et la transformation en sucres simples (glucose, fructose) et de saccharose.

En général, il a une activité antioxydante élevée et une teneur en phénol. En outre, la couleur jaune vif ayant l'huile extraite des graines est indicative de la présence de β-carotène, estimée à environ 224,32 mg pour 100 g. L'huile contient 46,60% d'acide linoléique, acide gras essentiel de la série oméga 6 (6-6).

Propriétés nutritionnelles des principes actifs

Dans l'analyse phytochimique ils ont été identifiés dans la pulpe et des graines métabolites secondaires de plantes, telles que scopoline, scopolétine, la rutine, l'acide chlorogénique, l'acide vanillique, l'acide caféique et de l'acide 4-coumarique.

La présence de certains de ces composés expliquerait les propriétés curatives observées dans la médecine traditionnelle.

Le fruit a un goût amer dû au plus probable à la présence d'alcaloïdes. Les alcaloïdes sont un groupe de composés chimiques naturels qui contiennent principalement des atomes d'azote.

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Ils se trouvent généralement dans différentes parties des plantes, telles que les graines, les feuilles et l'écorce, et ont une large application pharmacologique.

Il a également une teneur élevée en saponines. Les saponines sont des composés amphipathiques; c'est-à-dire qu'ils contiennent une partie soluble dans l'eau (sucre) et une partie liposoluble (stéroïde ou triterpénoïde).

Son nom vient de la formation de mousse lorsqu’elle est secouée dans l’eau. Ils sont toxiques, mais cette caractéristique peut être éliminée. Ils ont une action expectorante, diurétique, dépurative, tonique-veineuse et hypocholestérolémiante.

Les composés phénoliques présents donnent la pulpe des propriétés antioxydantes croisées. Parmi ceux-ci figurent les flavonoïdes (par exemple, la rutine), qui se trouvent dans les extraits aqueux, méthanoliques et éthanoliques de la plante.

Les cuarinas (scopoline, scopolétine) sont une classe importante de composés phénoliques naturels avec des antimicrobiens, anti-hypertensive et la propriété thérapeutique anti-inflammatoire.

A quoi ça sert?

- Les feuilles et leur latex sont fébrifuges; c'est-à-dire qu'ils soulagent la fièvre.

- La traverse a des effets hémostatiques, ce qui signifie qu'elle peut arrêter le saignement.

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- Pour ses qualités astringentes, le fruit non affiné est utilisé dans le traitement de la diarrhée et de la dysenterie.

- Il est appliqué à la fois dans les morsures et les morsures chez les humains et les animaux. Les extraits de feuilles, de fruits et de tiges protègent contre la réduction de la numération plaquettaire dans le sang provoquée par le venin de Bouillon Asper et inhibe partiellement la mort des cellules et des tissus dans les muscles squelettiques et myocardiques.

- Agit comme agent anti-inflammatoire ou analgésique, ou du moins comme adjuvant dans l'inflammation et le soulagement des morsures. Son action limite les dégâts induits par les crocs.

- Le fruit est utilisé pour soulager l'inconfort et les dommages cutanés. Il a été documenté qu'il peut soulager la lèpre.

- Moins communément utilisé dans le traitement des maladies chroniques telles que le diabète et le cancer. Cependant, pour contrôler le diabète, un petit verre de croisement à Jerez sur un estomac vide a été indiqué en médecine traditionnelle. Un effet immunomodulateur a été rapporté.

- La tradition orale donne des propriétés aphrodisiaques similaires au sildénafil (commercialement connu sous le nom de Viagra).

- L'ingestion du macérat des fruits à Jerez contrôle l'hypertension.

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- Contribue à la diminution des lipides sanguins, du cholestérol et des triglycérides. Cela empêche la formation d'athéromes, qui favorisent le durcissement des artères provoquant des problèmes de circulation.

- L'extrait éthanolique est utilisé pour soulager les douleurs dentaires et musculaires.

Comment le prendre?

Le fruit mûr est récolté dans la nature. Une fois récolté, il est mélangé avec ou sans peau, avec de la liqueur de canne à sucre.

Environ, il est utilisé pour un litre de vin de xérès, de bière ou de liqueur de canne, entre trois et sept morceaux de fruits. Le fruit est immergé dans l'alcool et laissé au repos et macérer pendant quelques jours.

Cette préparation fait partie de la trousse de premiers secours des agriculteurs de la région centrale de l'État mexicain de Veracruz.

En cas de morsure ou de morsure, une boisson quotidienne doit être prise et peut également être administrée par voie topique. La croix n'est pas utilisée pour le mélanger avec d'autres espèces végétales.

La macération à jeun est recommandée pour le contrôle de l'hypertension, du diabète, des triglycérides et du cholestérol. Pour soulager la fièvre, l'infusion est préparée avec les feuilles. Les fruits sont également vendus dans des sacs contenant jusqu'à 20 unités sur les marchés du Mexique.

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Effets secondaires

L'apport du tonique aux doses habituelles est sans danger. Aucun effet secondaire n'a été rapporté en raison de son utilisation. Cependant, il doit être administré avec prudence chez les personnes allergiques à ses composés.

Références

  1. Gallardo-Casas C.A., Guevara-Balcázar G., Morales-Ramos E., Thaddeus-Jimenez Y., Gutierrez-Flores O., Jimenez-Sanchez N., Valadez-Omaña M.T., Valenzuela-Vargas M.T., Hernandez-Castillo M.C. Etude ethnobotanique de Randia aculeata (Rubiaceae) à Jamapa, Veracruz, Mexique, et ses effets de venin de serpent sur les tissus de souris. Le journal des animaux venimeux et des toxines, y compris les maladies tropicales. 2012; 18 (3), 287-294.
  2. Juárez Trujillo N. Évaluation des propriétés physicochimiques, des antioxydants et de l’identification des composés phénoliques bioactifs de la race croisée (Randia monantha Benth). Thèse pour l'obtention du diplôme de master en sciences de l'alimentation. Université Veracruzana. Institut des sciences fondamentales. 2017, 114 p.
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Author: Maia Crooks Jr

Last Updated: 10/20/2022

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